架空ブランド · Novaia Labs Concept EN

GABU — 口を、大きく。

赤い背景に、ダブルチーズバーガー。

バーガーをタップして、かじる。長押しすると、口が大きく開きます。

ぜんぶ、はさむ。

  1. 01バンズブリオッシュ、ごま
  2. 02レタスその朝に仕入れたもの
  3. 03紫たまねぎ薄切りを2枚
  4. 04ピクルス店で漬けたもの
  5. 05GABUソースマヨ、ケチャップ、黒こしょう
  6. 06パティ牛 90g、チェダー
  7. 07パティ牛 90g、チェダー
  8. 08バンズ鉄板で焼き目をつける

合計8層

層にふれると、どれかわかります。

熱い鉄板に置いた牛ひき肉の玉と、上で待つプレス。プレスで薄くつぶされ、縁から焼けはじめた肉。裏返した肉にチーズがとけている。

片面、90秒。

  1. つぶす冷たい牛肉の玉を熱い鉄板に置き、すぐにプレスで押しつぶす。
  2. 焼く触らずに90秒。縁が焦げて、レースのようになる。
  3. 返す裏返してチーズをのせ、とけきる前にバンズで閉じる。
食べ終わる直前のバーガー。

次は、どこで食べる?

GABU

2026.10.10

  • GABU ダブル1,480
  • フライ480

合計1,960円

架空の店なので、お代はいただきません。

お店(すべて架空)

  • 下北沢11:00–22:00
  • 清澄白河11:00–21:00
  • 中目黒11:30–23:00

ごちそうさまでした。

このサイトについて

本サイトはNovaia Labsが制作した架空ブランドのWebデザインConceptです。実在する同名の企業・ブランドとは関係ありません。商品販売・予約は行っていません。

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